Restaurant Piano Bar El Cascajal

El Cascajal, se creo con la inquietud de satisfacer la necesidad de reconocer la innegable influencia de nuestro pasado gastronómico y culinario en el presente, por ello El Cascajal se propuso mantener en la memoria de todos los peruanos las exquisiteces culinarias criollas y la autóctona comida peruana, enriquecida con toques personales que la sutilizan y adoptan a las exigencias de la modernidad, sin traicionar sus orígenes. Toda la magia de El Cascajal, radica en mantener la esencia de nuestra cultura, nuestra comida y nuestras danzas.

El divino sabor de El Cascajal

La parada obligada

para disfrutar el más exquisito Buffet criollo

del Perú...

por su divino sabor

imposible de Imitar!!!

El Cascajal, se creó con la inquietud de satisfacer la necesidad de reconocer la innegable influencia de nuestro pasado gastronómico y culinario en el presente, por ello se propuso mantener en la memoria de todos los peruanos y los turistas las exquisiteces culinarias criollas y la autóctona comida peruana, enriquecida con toques personales que la sutilizan y adoptan a las exigencias de la modernidad, sin traicionar sus orígenes.

En realidad los miles de turistas que vicitan Lima, buscan restaurantes donde se pueda comer ricos platos típicos o criollos y, más aún ubicados en el corazón de Lima, como El Cascajal: "el refugio del sabor y la sazón de la comida criolla".

Su arrollador éxito se sustenta en tres motivos:
a) Buena atención.
b) Buena variedad de la típica comida criolla.
c) Buen ambiente, muy acogedor con decoración tradicional,
engalanado con música y bailes folclóricos.

El Cascajal de un tiempo esta parte, se ha covertido en la parada obligada para muchos turistas,funcionarios, empresarios, por su tremanda acogida, sabor y sazón tradicional. Toda la magia del Restaurante Turístico radica en mantener la esencia de nuestra cultura, nuestra comida y nuestra maravillosa danza de todas las
regiones peruanas.

Ubicado en pleno corazón de Lince Jr.Francisco Lazo 2495
(a solo dos cuadras de la Av. Javier Prado).

Un hermoso local, moderno y amplio con capacidad para

270 personas, distribuidas cómodamente en los comedores

del primer piso, Además en el segundo piso, cuenta con

salas VIP y semi VIP (para empresarios y profesionales),

con playa para estacionar su auto.

Especialidad:
1. Buffet criollo: lunes a domingos de 1:00 a 4:00 p.m.
2. Carnes y Parrillas – Piqueos:
Viernes y sábados a partir de las 8:00 p.m.
3. Eventos Especiales: a partir de las 7:00 p.m. de lunes a jueves
(previa reserva).

Buffet criollo:
a) Entradas: Ceviche, tiradito, rocoto relleno, anticuchos,
papa a la huancaína, ocopa, solterito arequipeño, morcilla,
sangrecita, yuquitas frita, causa rellena, tamalitos y una
gran variedad de ensaladas, etc.

b) Plato de Fondo: Cau cau, adobo de chancho, olluquito,
carapulcra, arroz con pollo, lomo saltado, frijoles, chanfainita,
tacu-tacu, seco de res, carnes a la parrillas, paella,
arroz con mariscos, ají de gallina, etc.

c) Postres: Arroz con leche, mazamorra morada,
crema volteada, flanes de vainilla y lúcuma, torta helada,
torta de chocolate, etc.


Parrillas:
Anticuchos, chicharrón de pescado, chicharrón de pollo,
tequeños, champiñones a la parrilla.

Parrillas Especiales:
Parrilla Novo Andina, parrilla El Cascajal, etc.

¡Los "mejores negocios" se cierran en El Cascajal!

Donde nuestro personal especializado: Cheffs, Mozos,

Bartenders, Anfitrionas y personal en general, están

debidamente preparados para atender sus requerimientos

con esmero y cordialidad que nos distingue, por nuestra

amplia experiencia en eventos.